我最近发现了好喝的东西!!!! 桃胶银耳!!!! 制作方法: 1.泡 两粒桃胶,泡开,至少要12个小时以上 银耳泡四个小时(说是超过四个小时就不好了),然后弄得碎一些(比较出胶) 六颗莲子,建议提前泡几个小时(我一般是把它和银耳或桃胶一期泡) 两个枣子(我的是小灰枣)去核切成小片片,头煮的时候泡一会 两颗桂圆干(我直接买的那种无核的),和枣子一起泡一会 八颗枸杞和枣子一起泡一会 2.煮 把上面泡好的东西,加两小块黄冰糖(甜度自己衡量),倒进炖盅(也可以直接煮),加水,大概是三百到四百毫升 大火烧开水,然后小火一个小时(我用的是电炖锅)。要是电水壶就选个时间长一点模式。 出锅以后,你可以加牛奶,再闷一会,就巨香,不加也非常好喝! |