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作者:故事熊 发表于 2022-8-4 22:30:23
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闲聊PST Review Vol.1 对谈:胡椒粒儿(一):城市气候、旅行及传统文化

《闲聊》播客文字稿将会开贴成为目录,敬请期待。

小宇宙播客链接:Review:和胡椒粒儿(一):城市气候、旅行及传统文化

这是闲聊PST的播客,Review的第一集(Review1)。

故事熊:哈喽大家好,我是小熊。

胡椒粒儿:哈喽大家好,我是胡椒粒儿。

胡椒粒儿:OK 今天你是主持人,那我们来聊点什么话题?

 故事熊 除了工作和生活以外,可以聊些类似于对平台的一些感受,还有对Gap year的一些讨论,什么都可以。

胡椒粒儿:我们会说那我们先会去抽取几个里面,我们会聊聊最近发生的事情。

Part1:城市气候与办公衣着

一些城市的回南天现象

胡椒粒儿:现在南京的气候怎么样?他是有在回南天吗?湖南以及广东这边他会进入梅雨季节,就雨特别的绵长。

 

故事熊:南京的话也是一样的,然后昨天也有一场雷暴雨,刚开始也就那么一阵子就过去了,好像也是到梅雨季节了的感觉。

 

胡椒粒儿:那在湖南或者在广东的话,你出门的时候就要把门窗全部都关起来。然后你要带上你的雨伞。然后最好你可以带件雨衣身上,在随身的包里。如果它突然下很大的雨,你的伞就完全挡不住,你就站在雨里。你撑着伞,然后你就是那个落汤鸡,它可以让你全身都湿透。

如果说你出门忘记关窗户,然后你地板上你的墙壁上全都是水,它就会从各个地方冒出来,然后整个屋里就会发霉。

 

故事熊:我觉得如果你要是在雨中被淋得一身的话,那从某些角度上看其实是很 sexy 是吧。

胡椒粒儿:哈哈,嗯,你可以现场感受下个人版的泼水节。

故事熊:是的,然后第二天就感冒了。

 

一些公司,会提供服装

胡椒粒儿:所以在很多的公司,如果她给员工提供柜子的话,一定会有一套你可以换的日常的衣服。那我之前在公司的话是会放上瑜伽服,然后会放上非常正式的衣服正装。因为可能有时候突然你就要陪业务方去见客户,突然就有客户过来公司,然后你就得很快去幻想比较真实的,那我就会备一套放在办公室里面。当时我们公司的话他会提供,就会有老师过来给我大家授瑜伽课,然后我就会放瑜伽的衣服在公司。

对,但是那个没有持续多长时间回蓝天,真的还蛮讨人厌的衣服,衣柜里面到处都是发霉的味道。你我我之前有尝试过买那种吸水的珠子回来,然后它就会变成水在下面,然后吸走空气里面潮湿的东西。但是那个不是很顶用,只能保证说你的衣柜相对来说比外面稍微好一点,但它还是很潮湿。

儿时的记忆:江南的大缸 

故事熊:相当于那种干燥(剂)的一些东西是吧。

胡椒粒儿:不知道你小时候有没有吃过,就是大家小时候每家每户罐子里面都有一个很大的石缸,那个石缸里面装满了石灰,然后你爷爷奶奶就会把那种糖就放到那个石灰的罐子里面去,然后盖上盖子,那个就是吸水的,然后里面能够保持很干燥的这种大的罐子。你有没有这个年代感?你有没有这个记忆?我暴露年龄了。

故事熊:讲实在的话,我也就是只有那种腌菜刚的那种,儿时的经历,还有抽水水井的那个,这个打水的经历其他的就很少了。其实。

 

胡椒粒儿:我不知道别的地方有没有,我们腌泡菜的缸子是一种,然后还会有以前特别古老的那种,就是会有一个是陶缸或者说是陶罐,就非常大的那个。

大概是我小时候就是人还没有缸子高的时候,我觉得缸子特别大,是一个巨大无比的东西。等我长大了之后,我会发现说他好像就七八十公分的样子,也还行。但是小时候的记忆里边,他这个庞然大物,基本上每家每户都会有一个特别大的缸子,然后装满了石灰。然后你就家里就会把糖那种东西放进去,保证食物不会变质。因为江南确实太多雨了,太潮湿了。

 

故事熊 这个确实是以前的一种是食物保鲜的,不然它变质。这个确实是以前的一种是食物保鲜的,不然它变质的方法之一。

 

Patrt2:间隔年:Gap Year

胡椒粒儿:你有间隔年吗?那你间隔年的时候你都去做了什么。

 故事熊:

我倒是没有以年为单位,我最多也是也就六个月就半年。

  1. 主要我喜欢出门扫街,就像我的(之前的)播客里面提到的一样;

  2. 参加各种城市里面的线下活动这样参与 TED 像这样的主要是找事情干嘛。

  3. 现在我就在偷偷简历,骑着小电驴出去,讲讲卖菜,做家务活什么的。

  4. 志愿者我是有考虑当过的,主要还是一个时间投入的问题,主要是你时间成本付出了,可是:

    a.没有成果

    b.没有收入的话还是挺难坚持下去的。

我觉得。

胡椒粒的间隔年:体验民族多元

胡椒粒儿:我对于间隔这个东西。我在大学的时候,接触到有徒(步)搭(车)的纪录片,《搭车去柏林》(谷岳搭车去柏林找女朋友的纪录片)。我当时其实是因为我对中国很多多民族地区的文化以及风土人情是特别喜欢的。

我是湖南人,然后我就跑到贵州去念了大学。我的同学里面就比如说像苗族哥老族,然后还有他们的民族,就是我们很少会听到有一些彝族的,就可能我身边汉族会占一半,但是剩下的另外一半是不同的民族。那我当时是在那种环境下求学。

暑假我经常会跑到不同的地方去感受不同的风土人情。那个时候我们会选择在夏天,因为你有两个月暑假就会选择出去玩,出去玩出去旅行。

那个时候今年的 318 线的话就是它可以徒搭,可以去到西藏。

其他地方的话像我比较喜欢去甘孜州,然后也比较喜欢去岭南,那这个地方这两个地方都是属于交通比较便利的地方,那也比较方便去,而且它的物价其实都还好。

那就去了这些地方,有去做支教,然后也有去青旅做义工,然后也去当过民宿的管家,还去干过什么?我有点想不太,我也想不太清楚以前做什么。

 

故事熊:好丰富的经历。

 

胡椒粒儿:夏天出去旅行很简单,你就会带上一件冲锋衣,然后带上几件夏天会穿的,就是你把长裤备好,那你带上冲锋衣,你带上几件夏天的这种衣服那基本上就可以了,因为它很快能干嘛,然后这个衣服你也不用带很多,然后你就带上相机,然后你带上你那个时候也不用带电脑,因为没有我那个时候都没有笔记本,然后你就带上相机就好,然后你就可以边走边写。

有时候我有时候我会带上一个本子一支笔,然后我就可以拿这个东西,然后我就开始到处跑了。

 

故事熊:很自由的感觉。

 

胡椒粒儿:对,那个时候西南地区包括西北。其实更多的是西南呐,西北的话经典的线路是比较成熟的,我大学期间有路过那边,但相比起西南来说还是西南更加惊艳一点,个人会更加喜欢一点。

不管说是美食也好,文化也好,风景也好,它的层次感以及丰富度,然后你能看到的这种民俗的形态也会更加多元,文化的冲击力度也是有的。

 

旅游平台&新疆

  

故事熊:之前我跟我的一个同学是打算我们宿舍去新疆的。然后因为种种原因,然后到现在也没有落成,还是蛮遗憾的。听你这么一说,我一次我又想重新启动这样一个想法了。

 

胡椒粒儿:说到旅游,我是后面去了旅游平台工作。

说到新疆,景点分布的问题,如果说你去趟新疆,它特别远,它交通的费用是比较高的。你一般来说国内的话你得先飞到成都,然后再去转机飞到或者说是经停成都或者重庆,应该是这两个地方比较多一点,然后再去飞到乌鲁木齐,然后才开始你整个行程。

那也有一些是飞到喀什还是飞到哪里?我不太记得清楚了,因为我已经很久没有在平台工作了,不太了解这些线路了。大概是这个样子。一般来说我见得最少的朋友,他也是至少准备了半个月以上的。那对一般的上班族来说,你加上年假,然后才有可能有 10  15 天这样的假期,一般很少会有超长假期的存在。

基本上只有在你间隔年的时候,找到下一份工作之前,那你才有可能有这么空闲的时间,然后去新疆。我也想去。但是我去年到现在可能我觉得说是赶上很不巧的时候,就是疫情的时候,他那边的风控政策不会很透明,这个信息、当地的管控,他不会那么快就知道说那我是哪一个地区的,我应该遵循什么样的政策。

就算是它调控力度出来了,可能就是我们在路上,因为它都是一个超长的周期的。那你如果说是半路遇到疫情你怎么办?所以这个风险的话其实是一直存在的。新疆是特别好的地方,我也想去,我还没去呢。

 

故事熊:你要是说西北的话,我还没有去过我出门最远的一次,也就是日本,和亲戚的领导的。 现在看的话想出去还是挺困难的。主要说没有打过疫苗知道吧。

 

胡椒粒儿:你没有打疫苗吗?

 

故事熊 我有鼻炎,所以就不是太好打

 

胡椒粒儿:这样吗。

小熊对当下疫情时旅行的看法及经历

故事熊:所以就怕打怕又副作用,所以就很难出去的,主要是出去的话,需要考雅思什么的。我就打算先在国内工作吧,然后有机会,然后再去考虑这些。

 

胡椒粒儿:是的,这也是正确的,因为你自己的生命安全永远是应该摆在第一位的。像马斯洛层次那样,只有先满足了最基础的,我们对于生命安全的满足,我们才可能说有什么社交的需要啊,你要去实现自我满足干嘛的,得一步一步来现在。

 

胡椒粒儿:如果说是这个疫情没有控制住,那对于个人来说,你有可能被隔离的风险。那如果说是对当地的旅游的目的地来说,你不知道这个游客 TA 到底是不是携带者,他到底是不是感染者,这个事情也蛮严重的,大家都很害怕。

旅游经历

故事熊:如果你要是说旅游的话,我前面还是去过一些大城市的,北京我去过两三次,上海去过三四次。广州也去过一次,也就是没有疫情的时候去的。现在想一下我还真的值了是吧。

 

胡椒粒儿:是,我会觉得因为我去北京、上海,广州也是很多时候是出差去,因为我当时工作是在深圳,那去这些城市基本上是工作去,那就会有很多的新鲜感。

那你是包括去杭州也是,你能够在工作之余,然后去感受一下这个城市,那就会对这些城市会有不同的印象。那给我感受最深的是北京的皇城。

我有一次去北京,然后赶上了我在北京,然后我爸说你在北京吗?然后我说是,他说我也在那我们要不约一下。

 我们去故宫的经历

胡椒粒儿:然后我就跟我爸一起去故宫,然后当时会发现有一个特殊的,因为那个时候是国庆节,差不多,对我们俩是约着一起去看天安门,我们湖南人都有这种情景,我们喜欢去看天安门。

 

故事熊:对,那是必须的对不对?我南京人也有。

 

胡椒粒儿:我那是第一次去北京,然后我不知道那种华表,就我只在电视上看过,我只在宣传册这种什么纸质的东西上面,还有电视媒体上面看过华表,但是我没见过真正的那种东西是什么。然后对于传说中汉白玉那个东西,我也是没有什么特别多的概念的。然后我俩去天安门,但是我俩是在不同的入口,然后我就一直在排队。然后我们俩在太阳底下就是在两个不同的入口暴晒了三两两三个小时之后,然后我们俩才在天安门碰面。

 

故事熊:哇,太不容易了。

 

胡椒粒儿:是的,然后我们俩一直在那里打着微信电话聊天之后,然后我们就一直站在那个非常大的太阳。

过道就红城墙,然后来琉璃瓦,然后边上种满了白色的那个是叫桦树还是什么树。然后我就一直看着那个景象,我觉得很美,但是它真的很热。

 

故事熊:北京的气候它确实是挺干燥的。

 

胡椒粒儿:它干也很热。我记得我在深圳的时候,我觉得我是个油皮,然后到北京了不行,我太干了,我是变干皮了,然后我就开始敷面膜,然后就抹上了厚厚的面霜,然后但是还是感觉脸要裂开了怎么办?

 

故事熊 北京的话,我会觉得也是保湿确实是挺重要的一件事情,需要常喝水,给我的印象就是。

 

胡椒粒儿:是,但是他干爽的感觉又跟南方不太一样,就是他会就是人的体感,就是会觉得很奇妙。

要你是觉得你的脸要裂开了,但是你也没会觉得十月份的北京,那个时候国庆节也就是十月份觉得也好像还好的样子。不,我是八月份去的,十月份人很多了,我肯定两个小时到不了那里的。这个 还会错乱。

 

故事熊 我觉得你可以找一下当时的照片,似乎可以回忆起来一些。

 

胡椒粒儿:但那个是几年前的了,我翻朋友圈不是很好翻。

我去颐和园的时候是能够疯狂感受到《故都的秋》(语文课本.郁达夫),就感觉是叶子快掉光了,开始掉了,有那种萧涩的感觉。

但是广深它不一样。我记得我冬天我十二月份、一月份的时候去广州的白云会议中心开会,那个时候开满了繁花,太阳也是照得刚刚好,然后我就把这个照片发给了我的朋友。当时他是在湖南的,那他说我们这里刚下过雪,然后你们那里居然还在开花。

 

故事熊:就体会到了那种强烈的冲突的感觉。

如果你要是有照片的话,可以放在我们的 shownotes  里面,我会让大家展示一下的。

胡椒粒儿:当时记录的可能都是我自己的照片,这个会比较羞涩。

故事熊:也不强求的是吧。

胡椒粒儿:我当时是  八月份去的,我看一下我是跟我爹去了故宫,先去了故宫,然后再去了……

P一下。

胡椒粒儿: 25 号去的。 

故事熊:好像我那个时候是国庆节去的,我也有照片,所以都我也可以放上来分享一下。

胡椒粒儿:我发一下我当时在排队的时候拍的。

故事熊:我也找一下我以前的朋友圈。我是 18  月份去的北京,一八年二月去的故宫。

你看,人特别多,人超级多。

未命名.002.jpeg

 

 建筑瓦砾

胡椒粒儿:哇,确实人(多),我给你发了钟楼,然后去天安门路上的红墙,红墙上面是黄色琉璃瓦,然后看着有大大的树,我觉得北京的树都还蛮高的,我还去了这个画廊,应该是叫景泰蓝的这个生产的厂吧,叫北京发廊厂,这种是铜胎掐丝的珐琅彩。

Patrt3:传统工艺&美食

师傅们在不停地铜胎掐丝珐琅彩的整个的生产工艺。

铜胎掐丝珐琅彩

就他们从铜胎的烧制,然后再是他们一点点把这个掐丝的珐琅焊上去,然后最后再填上这种油彩,然后再去烧制。到最后就是有一个成品就是这驾马车。 作品的名称叫铜胎掐丝珐琅彩仿古尊牛驾车。

故事熊:他是70年代的东西。

胡椒粒儿:对。我有时候喜欢把这种小标签拍进去,因为我如果说只是拍了作品,我根本不知道这个作品是什么东西。我过了就忘了。

他这种东西从前期来看,都是跟这个师傅手上拿的这种花瓶,是没有什么特别大的区别的。

他们先会把这种底稿画在纸上面,白色纸上面就你能看到这个屏后面是有张白纸画的这种宫殿,画这个牛,还是羊,不知道。就把它画好。然后师傅们也会把这种掐丝的东西就都弄好。

未命名.001.jpeg

就比如说上面填好了,就是不同地方的纹样填好了,然后再去一点一点地去上这种色彩,我有其他的照片,然后我再发一来。上色。

胡椒粒儿:这种先是有胶水上去,然后再焊好,焊好了之后,他们还会分段来焊。

有一个很让人感动的地方是这个珐琅彩的工厂里面有很多的听障人士,他们是没有办法听到别人说什么,就他们专心于艺术,我还挺喜欢去这种博物馆、公园,我喜我很喜欢去这些地方遛弯,我特别喜欢这种工艺 ,大家都是,要么是学生,要么是师傅,这种很古典的手艺都是有师徒制,一点一点传承下来的。

 

故事熊:我也是。

 

胡椒粒儿:我很喜欢这种东西,很精致,像苗族,它也有非常精美的苗绣。苗绣里面基本上一副叫古老的绣(布)样。它是一张画、一块布,它能够讲一个很大的故事。就比如说蝴蝶,它其实在苗族的纹样里面也是一个非常很正面的形象。就他们是蝴蝶妈妈的怀抱,能够去讲这样的一些故事。

就绣在你的衣服上, 对,大部分都是衣服。绣在有时候头上的装饰,也有可能就是带有绣样。我很喜欢这种东西,就会去北京知道有这么个地方,然后就赶紧去了,然后他们也会很耐心地跟我讲解说这个东西是怎么生产出来的,怎么烧的。

街头拓印摄影活动

 

故事熊:提到传统工艺,更让我那想到了我前面参与过的一些摄影,就是讲如何使用照片来保留一些传统工艺的一个东西。

假如你的那些照片是拿 iPhone 拍的,你可以尝试着来投一投稿。

 

胡椒粒儿:传统工艺是吗?我是用 iPhone 拍的。

故事熊:那真挺好,你可以尝试一下。提到传统工艺,我的一个印象也就是炸爆米花。

然后提到传统工艺的话,我第一个会想起来蒸包子、炸油条、做早餐摊煎饼,第二个是炸爆米花,算是传统工艺了吧。

 

胡椒粒儿:爆米花那个很经典。应该全世界都只有那一个。

我不知道你有没有经历过农村的做丧事它会放炮的那种,那两个东西是一样的,非常就是惊天巨响。

 

故事熊 好像没有经历过。

 

胡椒粒儿:我小时候就是有我们村里有老人过世的时候,就是我很害怕那个东西(一种礼炮)。突然惊天就是一声响,声音又大又脆,又震撼,爆米花就它爆炸的那一瞬间,然后你就觉得哇小时候的味道又来了,然后你就不经意的冷不丁就被吓得就是弹起来,然后故作镇定的样子。

 

故事熊 有画面了。

 

胡椒粒儿:对,有一段时间抖音非常流行去跟爆米花的大叔去合影,就当它爆炸的那一个瞬间,然后就各种 KOL 就被吓一跳的那种感觉,大家都在记录这个瞬间。

 

故事熊:这些也就是我拍的一些那关于早餐的这些传统的工艺,这些照片。

 

胡椒粒儿:炸油条这个是真的好吃,你还吃麻团吗?

贵州有个特别好吃的东西叫糯米饭,它的早餐是可以放点油辣椒,然后酸萝卜、折耳根这种东西一起包起来。

 

故事熊 应该挺像的。

传统美食

 

胡椒粒儿:传统美食真的是可以分一个很大的大类的,它跟传统的工艺里面应该是有也还是有,因为它足够庞大,它可以专门出一级。

 

故事熊:之前,我倒是有上过一门选修课,教中国传统食物还是什么的,来上课的人还是蛮多的。第一次上选修课,老师第一次给我们放的电影是《饮食男女》,这个看的话我们就特别的想吃东西。

 

胡椒粒儿:《饮食男女》那一部,确实他有那么多的刀,然后大厨,他去做一大桌子饭,然后就让大家觉得:哇。你光是看她做饭你都是一种享受,而且他有几个女儿,然后他还有自己的那种爱情的故事,拍得特别好,我也特别喜欢那个导演。

 

故事熊:听到吃的,令我想到了纪录片《舌尖上的中国》。

 

胡椒粒儿:舌尖的导演也在啥抖音上,他的这种自媒体上面去搞了各种,我前段时间看他是用各种五色米饭来还原《只此青绿》《千里的江山图》。

不同地区的习俗、端午的五黄

胡椒粒儿:我觉得因为我是有接触过有湖南的,有一个地方就在怀化那边,它是有黑色的米饭的,它是纯属是来,就是有一个季节就有一个节日会专门吃那种黑色的米饭。那觉得这种非常的神奇民俗也是个很神奇的事情,就很有意思,有不同的方式来庆祝。

就像我们端午节要吃粽子、甜粽子、咸粽子,广东的粽子里面还要包那种大一块的肉,然后这种肉会变得软软的,然后就跟粽子融为一体。然后我们这边就会吃白粽子、粘糖,还会有地方吃减水粽,吃各种豆沙的粽子。

我们小时候特别爱吃白粽子,因为没有别的东西可以吃,久而久之这种白色的粽子就你就觉得白色米特别香特别甜,然后沾上白糖之后就会觉得它软软的。

 

故事熊:我们需要吃五黄,在端午节吃五黄,你们你没有吃过吗? 

胡椒粒儿:什么东西?五黄是什么东西?

 

故事熊:就是苋菜、小龙虾,然后鸭蛋还有雄黄酒还有一个是什么的,反正五黄是需要试一下的,算是端午节的南京的一个习俗。

关于南京

胡椒粒儿:白娘子传奇是你们那边拍的吗?还是杭州的?反正隔不远。

故事熊:我想不是。

 

胡椒粒儿:我对于南京比较深刻的印象是我在那边吃到了一种用豆角,就是我们菜市场能够买到的豇豆。我在那个地方吃到了这样一种线的饺子。我初次来南京的时候,我是觉得我不知道应该吃什么东西是好吃的。

 

故事熊:鸭子。

 

胡椒粒儿:鸭血粉丝汤当时我是不太能够吃得惯那个东西的。我们一直在研究这个东西,是不是本来他就这家店他做得不正宗不好吃。

发现其实那家店本地人也挺多的,后面又想如果不是这个原因的话,那我们是不是走错店了?然后我们跑到最后我们是跑到那个啥地方,夫子庙那边去买了一些东西。

去后面才碰到说那边的朋友多一点,然后才吃到了比较好吃的盐水鸭,然后就觉得挺好吃的。应该国外是没有这种东西的,它也算是一个比较好的民俗的,传统的东西,传统的食物。

黄鳝及衍生

故事熊:我刚刚五黄,我查到了,还差一个是黄鳝,就是像蛇一样的那个东西。

 

胡椒粒儿:对。我好像在杭州有吃很多像上海它会有一家米其林的店叫什么?我不太记得清楚名字了,他是鳝油想思,然后会在杭州吃到了比较好吃的鳝油面。鳝段面。

 

故事熊 苏州也有一样的,叫响油鳝糊是吧。

 

胡椒粒儿:可能大概都是一样的东西,它叫什么鳝油响丝,响油鳝鱼都差不多。

 

故事熊:对,都差不多。

 

胡椒粒儿:对,那家店叫做兰心,然后还有一家店叫兰庭,它俩都是属于米其林餐厅,但是价格是非常亲民的,就属于非常好的本地餐厅,而且非常的平民。

 

故事熊:安利给大家。

 

胡椒粒儿:对于本地的食物,像可能在上海还吃到,对上海印象比较好,花雕醉鸡,还有东坡肉可能不知道是哪里。因为我在杭州旅行的时候,我在杭州的时候也吃到这个东西,它到底是哪里的,应该不是特别重要,但是这个东西真的特别好吃,我们聊着聊着就变成了旅游节目了,旅游节目变成了吃的播客了。

 

故事熊 下次我其实也挺好的,看样子我需要再开头来先说一下如果您还没有吃饭的话,那先建议您可以先听一下。一是增加一些你的时域,然后再开始按播放器。

 

胡椒粒儿:应该是还没有吃饭的话,你可以在点外卖之前听一下,可以为你吃点工作餐干啥的,来一点灵感。好像在办公室,大家都爱问今天中午吃什么。

 

故事熊 今天吃什么,然后饿了么,还有一些活动,就是今天谁去拿外卖,我好像看过的。

 

胡椒粒儿:你端午有吃到什么特别好吃的东西吗?或者说这个季节你有特别喜欢你的食物吗。

故事熊:其实讲特别喜欢的也没有,可能也就是五黄吃惯了,然后平常的东西吃惯了。最近也没有什么特别的喜好。

胡椒粒儿喜欢的菠萝炒牛肉

胡椒粒儿:我是发现我这段时间。特别喜欢吃一道菜,叫菠萝炒牛肉,南方这个季节是特别多菠萝。

 

故事熊 菠萝炒牛肉,我当时是听过菠萝咕老肉是跟番茄酱在一起的那种。

 

胡椒粒儿:应该差不多东西。就比如说菠萝,它这个食材就是它有酸味,它有甜味等很多里脊肉叫什么里肌肉来着。

 

故事熊 就叫里脊肉吧。

 

胡椒粒儿:我忘记了,不是。

 

故事熊:它还有特别的名字吗?

 

胡椒粒儿:你等我一下,你给我一点时间我会想起来的。

 

故事熊:我等着。

 

胡椒粒儿:酸辣里脊其实我有另外一个别称,有一个别称应该是叫什么来着了。糖醋。

 

故事熊:这糖醋里脊。

 

胡椒粒儿:对,就是糖醋里脊。那很多广东的朋友他们会说那就是酸甜里脊肉,他们会这样说。

那有一些很多糖醋里脊是放的番茄酱,那也有一些是放的别东西,反正只要有酸味有甜味。

大数据推荐

 OK 我是有一次觉得菠萝竟然可以炒炒饭,那我为什么不能炒肉?然后我就做了尝试,我就是尝试去各种视频媒体上面去搜索,看有没有菠萝炒肉,去看一下做法,然后会发现菠萝炒肉真的好好吃,一发不可收拾。我应该是连续吃了很久的这种菠萝炒牛肉。但是那个视频媒体他就记住了,我好像一直在搜菠萝炒肉,他就在我过了那个劲的时候,他还是一直在给我推。

当我又看到推荐算法说菠萝炒肉应该这样炒,然后我就又神不知鬼不觉地又去买了菠萝和牛肉回来。我也不知道是我自己真的喜欢吃,还是说推荐算法。看到我喜欢吃之后,一直强调我说:你该吃菠萝炒牛肉了。

 

故事熊:我想一定是算法想让你吃,顺便带动一下。他们两个原素材的销量。

水果价格

胡椒粒儿:因为今年的菠萝确实也很贵。我不知道是所有的水果都涨价,还是说只有菠萝是涨价的。西瓜也很贵。最近有一个梗是说你家什么家底,看到我有朋友买半个西瓜花掉 70 块。然后我在想说这个西瓜它好像跟我们小时候认识的西瓜的价格真的差很多。

 

故事熊 那么是什么原因?所以导致了西瓜像这样本来是很亲民的水果,它也会长成现在这个样子。然后没有想过的价格。

 

胡椒粒儿:这个可能需要有一些相关的从业者能够去给我们一个解答。

可能水果价格它确实最近几年它的价格确实会贵很多,但是西瓜的价格是额外贵。我是觉得我是个穷苦家庭的,我现在没有办法实现西瓜自由。继车厘子自由之后,我的人生愿望又多了一个,就是实现西瓜自由。

 

胡椒粒儿:小时候我们对价格的敏感好像没有那么多,好像几毛钱一斤能够买到西瓜回来。那现在真的这种水果可能是他偷偷地也知道了,说我们的房价涨了,然后我们的工资也涨了,然后他悄悄地也跟着涨价了。

 

故事熊:然后就以缓慢地蹭蹭加码,然后就涨了。这边疫情在变异也一样,它也在变,不断地在变。

橘子?的品类

胡椒粒儿:也发现一个问题,就橘子的品类好像是越来越多了,我们能够每个季节都碰上有不同的橘子品类。那我们有一段时间好像有一个叫爱媛的橙子,就汁果汁特别多的那个。然后去年是,今年好像是流行有一种叫贡柚的新品种,那可能也会跟我们这种航空航天的实力特别多,然后实现太空日种这种也应该是有很强的关联性吧。

 

故事熊:提到橘子,我倒想起来一个古话就是:

橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳

它是我最印象深刻的一句谚水果类的谚语了。可以说。

 

胡椒粒儿:我昨天去了一趟电影院,然后最近在上映一个叫《橘生淮南》还是叫什么的电影。我稍等一下,我去豆瓣看一下这个真的名字叫什么来着。有有一个这样的电影,你这个小谚语可以放在很多的环境里面。

马上这个播客就变成了一档人生播客。

 

故事熊:我看到了对他叫《暗恋 橘生淮南》,然后就没了这个四个字。

故事熊:好的,以上就是本期小熊和胡椒粒儿和的全部内容了。

胡椒粒儿:如果大家喜欢的话可以一键三连。如果您想参与我们的讨论,请在评论区留言,感谢大家。

本帖最后由 故事熊 于 2022-8-4 22:33 编辑

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